Անակնկալով կոտլետներ ջեռոցում, որ կգերեն ցանկացած գուրմանի

354

Եթե ցանկանում եք երես տալ ձեզ և ձեր հարազատներին կամ ընկերներին ինչ–որ հետաքրքիր և օրիգինալ բանով, փորձեք պատրաստել այս յուրօրինակ կոտլետները։

Դրանք շատ համեղ են, իսկ միջուկն անակնկալ է։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • Խճողակ՝ 500 գ, Թարմ կարտոֆիլ՝ 500 գ
  • սոխ 1-2 հատ, սամիթ, ձու՝ 1 հատ
  • պաքսիմատի փոշի՝ 3 ճ/գ, աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • համեմի սերմ՝ 1 թ/գ, պանիր 70-100 գ
  • տոմատի հյութ՝ 1 բաժակ

Պատրաստման եղանակը․